Browsing: எள் சாதம்

எள் சாதம்

என்னென்ன தேவை? உதிராக வடித்த சாதம் – 2 கப், உப்பு – தேவைக்கு, அலங்கரிக்க வறுத்த வேர்க்கடலை – 1 டீஸ்பூன். பொடிக்கு… எள் – 1/4 கப், காய்ந்தமிளகாய் – 2, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு – தலா 1 டீஸ்பூன். தாளிக்க… கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா 1 டீஸ்பூன், பெருங்காயம் – 1/4 டீஸ்பூன், நல்லெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன், நெய் – 1 டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை – 5 இலைகள். எப்படிச்…