Browsing: தினை பால் ரைஸ்

தினை பால் ரைஸ்

தேவையானவை : தினை – 200 கிராம், உப்பு – தேவையான அளவு, பால் – 200 மி.லி. (காய்ச்சிய பால்). செய்முறை : தினை அரிசியை நன்கு இடித்து அதன் உம்மியை புடைத்து அகற்றி சுத்தம் செய்து சிறிது நேரம் ஊற வைக்கவும். பிறகு 3 கப் அளவு தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து, வேக வைக்கவும். சாதத்தின் சூடு ஆறியவுடன், சூடானப் பாலைச் சேர்த்து நன்கு குழைய பிசைந்து சாப்பிடவும்.