Browsing: பப்பாளிக்காய் சாதம்

பப்பாளிக்காய் சாதம்

என்னென்ன தேவை? உதிராக வடித்த சாதம் – 1 கப், தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கிய பப்பாளிக்காய் – 1/2 கப், மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன், உப்பு, அலங்கரிக்க கொத்தமல்லித்தழை – தேவைக்கு. அரைக்க… பச்சைமிளகாய் – 2, தேங்காய்த்துருவல் – 1/4 கப், சீரகம் – 1 டீஸ்பூன். தாளிக்க… கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன், நெய் – 2 டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை – 5 இலைகள். எப்படிச் செய்வது? பச்சைமிளகாய், தேங்காய்த்…