Browsing: chicken ghee roast

சிக்கன் நெய் ரோஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கனை ஊறவைக்க சிக்கன் – 1 கிலோ எலுமிச்சைபழச்சாறு – 1 பழம் கெட்டி தயிர் – 1 மேசைக்கரண்டி உப்பு – 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி மசாலா விழுது அரைக்க காய்ந்த மிளகாய் – 10 முழு தனியா – 2 மேசைக்கரண்டி சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி சோம்பு -…