Browsing: egg

முட்டைகலக்கி

தேவையான பொருட்கள் கறி முட்டை கலக்கி செய்ய முட்டை – 1மிளகாய் தூள் – தேவைக்கு ஏற்பஉப்பு – தேவைக்கு ஏற்பமிளகு – தேவைக்கு ஏற்பகோழி குழம்பு – 1 மேசைக்கரண்டிஎண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி முட்டை கலக்கி செய்ய முட்டை – 2மிளகாய் தூள் – தேவைக்கு ஏற்பஉப்பு – தேவைக்கு ஏற்பமிளகு – தேவைக்கு ஏற்பஎண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி செய்முறைகறி முட்டை கலக்கி செய்ய ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி, அதில்…

பட்டர் எக் முகலாய்

தேவையான பொருட்கள் ஆம்லெட் செய்ய முட்டை – 1 உப்பு மிளகாய் தூள் மிளகு எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி வேகவைத்த முட்டை கிரேவி செய்ய வெண்ணெய் – 1 மேசைக்கரண்டி வெங்காயம் பச்சை மிளகாய்இஞ்சி பூண்டு ஒட்டு – 1/2 தேக்கரண்டி, தக்காளி, மிளகாய் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி, கரம் மசாலா – 1/4 தேக்கரண்டி, மஞ்சள் தூள் ஒரு சிட்டிகை, சாட் மசாலா – 1/2 தேக்கரண்டி ஆம்சுர் பவுடர் – 1/4…

செட்டிநாடு முட்டை குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் நல்லெண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி மல்லி தூள் – 2 தேக்கரண்டி பெரிய வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) தக்காளி – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) முட்டை – 6 பச்சை மிளகாய் – 2 கறிவேப்பிலை பிரிஞ்சி இலை ஏலக்காய் கிராம்பு பட்டை உப்பு தண்ணீர் மசாலா விழுதுக்காக எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி சோம்பு -…

முட்டை கொத்து பரோட்டா செய்ய

தேவையான பொருட்கள்: பரோட்டா – 2 முட்டை – 1 வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 1 பச்சைமிளகாய் – 2 உப்பு – தேவைக்கு எண்ணெய் – 4 ஸ்பூன் கெட்டிச்சால்னா – 1 1/2 குழிக்கரண்டி பூண்டு – 8 பல் கறிவேப்பிலை – ஒரு கொத்து கொத்தமல்லி – சிறிதளவு இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 தேக்கரண்டி தனி மிளகாய்த் தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள்…